El Eremo della Giubiliana, que ocupa una histórica casa de campo, es un hotel tradicional con encanto situado en una zona estratégica, cerca de Ragusa. Entre sus instalaciones se incluyen una pista de aterrizaje y un avión propios para los huéspedes. El Eremo della Giubiliana destaca por la variedad de excursiones y paseos de un día que organiza. Podrá descubrir la belleza de la costa, la Sicilia medieval, las antiguas ruinas griegas y la espectacular naturaleza de la región, incluyendo Playa Grande. Las ciudades de Ragusa, Taormina, Agrigento, Siracusa, Modica y Noto son sólo algunos de los lugares más famosos situados en las inmediaciones. Podrá explorar la zona realizando una excursión en Land Rover o montar en el avión del hotel y admirar las espectaculares vistas panorámicas. También puede volar a la isla de Malta y volver en el mismo día. El Eremo della Giubiliana está totalmente renovado y equipado con las comodidades más modernas. Conserva su ambiente original y su mobiliario de época hecho a mano. Alberga telas de calidad, mapas raros y auténticos cuadros de la Virgen María del siglo XVII. Conexión a internet gratuita a su disposición. Todo viaje a Sicilia supone disfrutar de su excelente cocina. El Eremo della Giubiliana cuenta un gran restaurante que sirve lo mejor de la cocina regional, así como exquisitos platos mediterráneos. Se imparten clases de cocina siciliana para los huéspedes.