El Hotel Nuova Italia está situado entre el Duomo y la estación de Santa Maria Novella, una ubicación ideal para visitar los museos y monumentos de la ciudad. Las habitaciones disponen de conexión Wi-Fi gratuita. El hotel se reformó en 2008 y cuenta con habitaciones modernas decoradas con obras de arte originales y equipadas con TV vía satélite y aire acondicionado. El Nuova Italia ofrece un desayuno continental, que incluye panecillos recién hechos y repostería italiana, además de 10 tipos de té diferentes. La familia que dirige el hotel cuenta con más de 50 años de experiencia en el sector. Podrán proporcionar información turística y hacer reservas en restaurantes y visitas guiadas. En los alrededores del hotel se encuentran algunos de los mejores restaurantes de Florencia.